‘Cadefihuila Joven’, una edición especial de café en honor a jóvenes del Huila
El proyecto Colombia Avanza implementado por Partners of the Americas y financiado por el Departamento de Trabajo de los Estados Unidos trabaja de la mano con la Cooperativa Departamental de Caficultores del Huila (Cadefihuila) a través de la iniciativa “Cadefihuila Joven”.
‘Cadefihuila Joven’ es el proyecto insignia de la Cooperativa de Caficultores del Huila – Cadefihuila. Su propósito es fortalecer la labor productiva del café y mejorar las condiciones de vida de los cafeteros asociados, sus hijos y sus organizaciones, a través de la producción de un café de alta calidad y con buenas prácticas de producción.
Este programa busca promover un empalme generacional y una transferencia de la cultura cafetera, ampliar las alternativas de comercialización, mejorar la productividad y calidad del grano, e impulsar el emprendimiento y la asociatividad.
Como contribución a ‘Cadefihuila Joven’; Colombia Avanza, proyecto financiado por el Departamento de Trabajo de los Estados Unidos y ejecutado por Partners of the Americas, viene fortaleciendo a Cadefihuila con la generación de capacidades y conocimientos de los jóvenes vinculados al programa a través de capacitaciones en temas como; prevención del trabajo infantil y promoción de condiciones aceptables de trabajo, trabajo protegido, estrategias comunicacionales dirigidas a resaltar la importancia de las buenas prácticas laborales en la producción de café y asistencia técnica para que los jóvenes asociados entre 18 y 35 años tengan herramientas para incidir en escenarios de participación ciudadana.
Como resultado del esfuerzo de estos jóvenes, a principios de 2020 será lanzada una edición especial de café con el sello ‘Cadefihuila Joven’, en reconomiento a la labor y compromiso de los cafeteros del Huila con las mejores prácticas laborales, para que consumidores y mercados relevantes identifiquen y asocien el café del país como un producto socialmente responsable y sostenible.
‘Cadefihuila Joven’ será comercializado internacionalmente con una prima, lo cual beneficiará el ingreso de la familia cafetera.
